bidikcamera.com, MUBA – Pemdes Seratus Lapan Kecamatan Babat Supat Kabupaten Musi Banyuasin Kirim PKK Desa dalam kegiatan Cipta Menu B2SA yang diadakan oleh Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Musi Banyuasin (17/05/23).
Acara berlangsung di Dinas Ketahanan Pangan di Kabupaten Musi Banyuasin, acara juga dihadiri oleh Kepala Dinas Ketahanan Pangan beserta Staf serta seluruh perwakilan dari Kecamatan yang ada di Kabupaten Musi Banyuasin.
Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Musi Banyuasin menggelar acara lomba cipta menu B2SA, kegiatan ini merupakan salah satu upaya pemerintah untuk mengurangi ketergantungan konsumsi beras.
Tujuan kegiatan yaitu untuk memasyarakatkan diversifikasi pangan melalui bahan-bahan sumber karbohidrat pengganti beras dan terigu, sekaligus mengangkat potensi bahan pangan lokal sumber karbohidrat non beras non terigu yang ada di wilayah masing-masing peserta.
Kegiatan lomba juga untuk menambah pengetahuan masyarakat pentingnya konsumsi pangan yang beragam, bergizi seimbang dan aman serta membangun budaya keluarga untuk mengkonsumsi aneka jenis pangan dengan porsi yang seimbang.
B2SA (Seimbang dan Aman) mulai direncanangkan karena kebutuhan gizi tiap individu berbeda-beda dan tidak dapat disamaratakan.
Pangan beragam artinya terdapat bermacam-macam jenis makanan,baik hewani maupun nabati, sebagai sumber karbohidrat, protein, vitamin dan mineral.
Ketua PKK Desa Seratus Lapan Ibu Mini Yunita mengatakan, “Alhamdulillah pada hari ini PKK Desa Seratus Lapan mengikuti kegiatan Lomba B2SA yang dilaksanakan di Kabupaten Musi Banyuasin, kita mendapatkan juara ke 3 dan harapan ke 1, semoga apa yang kita laksanakan ini bisa membuahkan hasil yang nantinya dapat menambahkan nilai ekonomi, saya berharap dapat mengembangkan ilmu pengetahuan bagi seluruh anggota TP PKK Desa Seratus Lapan ini,” harapnya. (bc)
